Hesselbjerggaard Friland
Filosofien bag vores dyrehold er enkel: vi giver vores dyr masser af plads og god tid til at vokse i et naturligt tempo.
Det gode andeliv på Hesselbjerggaard starter, når de små ællinger indlogeres i store lyse rum i vores stald.
Her er der oceaner af plads og rigelige mængder tør halm de kan gå og rode og hvile i.
Når de er 2-3 uger gamle, får de adgang til et vandbassin. (Se video her.) I løbet af få minutter er de første ællinger kravlet i bassinnet. På kort tid er alle dyr igang med at plaske og dykke hoveder og kroppe. På denne måde tilbydes vores dyr mulighed for at udøve naturlig adfærd meget tidligt i deres liv.
Når ællingerne er 4-5 uger gamle, og fjerdragten er kraftig nok til at beskytte dem mod vind og vejr, sættes de ud på vores græsmark.
De går nu ude resten af deres liv indtil de er cirka 14-16 uger gamle.Her går tiden med at æde græs og andefoder ad libitum og lede efter insekter og andre småkravl.
Den lange levetid og det frie rolige liv med maksimal udøvelse af naturlig ande-adfærd,
er forklaringen på den høje kvalitet vi i sidste ende kan tilbyde på julebordet.
Ikke mange ænder i Danmark er så heldige at blive så gamle og motionere så meget som vores...
Vi tilbyder derfor ikke bare vores kunder et tilfældigt måltid. Vi garanterer en sanseoplevelse,
hvor intens mættet smag og store stykker fast saftigt kød bliver hovedattraktionen
på et perfekt mortensaften- eller julebord.
Hvilken bedre optakt kan man ønske sig til den perfekte aften med dem man ønsker at forkæle mest...